COMMONING OPENSPACE #2
Von 10 bis 13 Uhr findet das Vereinstreffen statt, in dem die Kerngruppe über Fragen von Verwaltung, Erhaltung und Programm des Raums berät. Interessierte sind willkommen – wir suchen immer neue Menschen, die Zeit und Energie haben, sich in der Kerngruppe zu engagieren. Um Anmeldung mit dem Betreff „Vereinstreffen“ an info@openspace-innsbruck.com wird gebeten.
Dann wird kurz um- und aufgebaut, bevor von 13:30 bis 14:30 unsere offene Mittagspause stattfindet, in der wir für Fragen und Ideen rund um den Openspace und dessen Nutzung zur Verfügung stehen. Keine Anmeldung notwendig!
Von 14:30 bis 18:30 Uhr findet der Workshop “Spices and their travels” mit der sri-lankischen Künstlerin Mayomi Basnayaka statt.
Von sri-lankischen Thunapaha (Currypulver) bis hin zum Weihnachtsgewürz lädt Mayomi dazu ein, die Welt der Gewürze zu erkunden, die in der srilankischen Küche verwurzelt sind. Wir werden uns mit den historischen Verbindungen des Gewürzhandels und den Monopolen zwischen Sri Lanka und Österreich auseinandersetzen, mit heutigen Verbindungen geprägt durch Diasporagemeinschaften, und mit der Art und Weise, wie Gewürze über Kulturen hinweg reisen, sich verändern und weiterentwickeln.
Anschließend folgen sensorische Experimente, in denen wir herausfinden, was jedes Gewürz einzigartig macht. Gemeinsam lernen wir, wie wir Gewürze mahlen und rösten, entdecken traditionelle Mischungen und experimentieren mit eigenen. Der Nachmittag endet mit einem gemeinsamen Essen im Openspace, angereichert mit unseren individuellen Gewürzmischungen.
Um Anmeldung mit dem Betreff „Gewürze“ und Nennung etwaiger Unverträglichkeiten/Allergien an info@openspace-innsbruck.com wird gebeten. Hinweis: Der Workshop ist auf Englisch (Flüsterübersetzungen möglich!) und ist kostenlos. Alle Speisen sind glutenfrei und vegan.
Mayomi Basnayaka ist eine in Amsterdam lebende Künstlerin aus Sri Lanka, die ihre künstlerische Praxis durch verkörpertes Wissen und künstlerische Forschung gestaltet und Medien wie Performance, Storytelling, Essen und Installation einsetzt, um Räume für Communities mit Migrationshintergrund zu erweitern.